清里へ

長男に“清里のお好み焼き屋さん行こう”と誘われた
“こんなに寒いのに清里？(今日の清里の最高気温は10℃)”
“抜群に美味しいから行こう”と強引

雨も上がったので
冬のような支度をして10時半頃に出発
寒さが幸いして混雑もなく“清里の森”に着く
目的の“Hikory farms”はテラス席ワンコOKだが
この寒さでは…

P&Gはロングドライブだったので
誰もいない森の音楽堂前の広場で野放し
珍しく走り回るが
私達のほうが寒さに勝てず
P&Gを車に戻し私たちは店内へ


“Hikory farms”は
お好み焼き鉄板焼きの専門店で
海の幸焼き・八ヶ岳手作りソーセージ・ステーキ・
特製ヒッコリー焼きをオーダー
どれも長男の言うように抜群に美味しい










特にお店の名前を冠するヒッコリー焼きは
魚介・お肉の他に
お餅・胡桃が入っているお好み焼き
厚さ10㎝はあろうかというてんこ盛りで
お餅と胡桃がからんでとっても美味しい

ご馳走さま
車で待っているP&Gにお肉を2枚持ってお店を出た

そのあと柳生博氏が開設された
八ヶ岳倶楽部へ寄る
一万本もの移植で作られた雑木林は
作られたという感じはなく
“自然”そのもの






P&Gを新緑の雑木林で散歩させながら
ギャラリーで開催されていた
木彫作家田原良作が作製した家具展を観る
柔らかな温かみのある曲線が素敵な
テーブル、椅子、その他小物
作家さんのお人柄が分かるような気がする