手打ち蕎麦

P&G-mama

2008年09月06日 18:56

刃物屋さんのすーさんのご趣味は蕎麦打ち

昨夕買い物を終えて赤信号で止まったのが
すーさんのお店の前
反対側の歩道にすーさんの姿が見え手を振ると
「明日お昼、居る?」と声を掛けてもらった
うなずくと彼は指で3を示す
???あっ!もしかして…私は二人と指で示し
信号が変わって車は動く

そして今朝10時頃に届けてもらっちゃいました
「手打ち蕎麦」
メキメキ腕を上げられて
もう私達素人の目にはお蕎麦屋さん?って見える

今回は田舎蕎麦だとか
しっかりした歯ごたえがあり香りもいい
ボキャブラリーの不足で食感をこんな風にしか書けないのが悔しい

さすが刃物屋さんの包丁の切れ味は抜群!腕もねっ!
                               
お忙しかったのに早起きさせてしまった?

今日は辛味大根も手元にあり
たっぷりの二人前を主人と美味しく頂きました  ご馳走さま

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