2008年06月11日
手打ち蕎麦
夕方主人の友人(＆ブログ仲間)から「お蕎麦を打って行きつけの居酒屋さんへ持ち込むのでおいでよ」と連絡を頂く
蕎麦打ちの師匠だとおっしゃる○氏もご一緒
こんにちはお邪魔します
で始まる女将さんがご用意して下さったかえしと
師匠○氏の「蕎麦は絶対これ」とおっしゃる辛味大根で
名人の打った蕎麦を頂く
美味しい！コシもいいし蕎麦の香りも…
蕎麦打ち経験のある女将さんは
しきりに｢この粉はいい｣とおっしゃる
みんなで大うけ！
蕎麦打ちもいい趣味だね！ちょっと羨ましい
蕎麦打ちは大変だから簡単に美味しいとか言ってはいけないと女将さんはおっしゃるが
やっぱり美味としか言いようがない！ご馳走さま
画像がちょっと酔っ払ってしまったのが残念
Posted by P&G-mama at 22:13│Comments(8)
│美味
この記事へのコメント
P&G-mama さん
今日は突然の召集で、、(^^ゞ申し訳ありません、、、
でも楽しいひと時を過ごすことができよかったです
これに懲りずに、、またお付き合いくださいませ、、
ご主人に宜しく(^o^)／
今日は突然の召集で、、(^^ゞ申し訳ありません、、、
でも楽しいひと時を過ごすことができよかったです
これに懲りずに、、またお付き合いくださいませ、、
ご主人に宜しく(^o^)／
Posted by すーさんｈｓ
at 2008年06月11日 22:26
at 2008年06月11日 22:26＞すーさんｈｓさん
すごいね！美味しかったよ♪
まだ数回とは思えない（＾＾）b
この先が楽しみだね
わたし天婦羅の修行でもしようかなぁ～
すごいね！美味しかったよ♪
まだ数回とは思えない（＾＾）b
この先が楽しみだね
わたし天婦羅の修行でもしようかなぁ～
Posted by P&G-mama at 2008年06月11日 22:41
at 2008年06月11日 22:41そうですね、、天そばも良いですね、、(^o^)／
お願いしますです(^o^)／
お願いしますです(^o^)／
Posted by すーさんｈｓ at 2008年06月11日 23:21
at 2008年06月11日 23:21あんまりほめると、すぐに天狗になり、あとが大変なので
知らん振りしていたほうがいいですよ。
今のペースでいくと、週３回は蕎麦みたいですから・・・・
知らん振りしていたほうがいいですよ。
今のペースでいくと、週３回は蕎麦みたいですから・・・・
Posted by カエル at 2008年06月12日 00:47
＞すーさんｈｓさん
ではでは｢蕎麦処すーさん」の人気メニュー天ざるめざして…
ではでは｢蕎麦処すーさん」の人気メニュー天ざるめざして…
Posted by P&G-mama at 2008年06月12日 08:25
＞カエルさん
ホント美味しかったですよ！
女将さんの言うように粉がいいのか
すーさんの腕がいいのか
刃物の切れ味は抜群だしね
○氏は蕎麦打ち出張なさるって話してました
明日はきっと「カエル亭」で…
ホント美味しかったですよ！
女将さんの言うように粉がいいのか
すーさんの腕がいいのか
刃物の切れ味は抜群だしね
○氏は蕎麦打ち出張なさるって話してました
明日はきっと「カエル亭」で…
Posted by P&G-mama at 2008年06月12日 08:35
蕎麦好きの私には堪りませんね～！！
蕎麦はやはり細い蕎麦が一番ですね。
笊蕎麦を何枚も食べれた昔が懐かしい
と思いますがこれからも蕎麦は飽きずに
食べると思います。でも頑張っても今は
２枚か３枚が限界でしょう…かね？
蕎麦はやはり細い蕎麦が一番ですね。
笊蕎麦を何枚も食べれた昔が懐かしい
と思いますがこれからも蕎麦は飽きずに
食べると思います。でも頑張っても今は
２枚か３枚が限界でしょう…かね？
Posted by ふじのおやまのヒデ at 2008年06月12日 09:27
at 2008年06月12日 09:27>ふじのおやまのヒデさん
もうさすがに若くないからね
少しでいいから美味しいお蕎麦食べたいねっ
昨日はしっかり蕎麦打ちの大変さを聞きましたので
ますます美味しくいただけそうな気がします
もうさすがに若くないからね
少しでいいから美味しいお蕎麦食べたいねっ
昨日はしっかり蕎麦打ちの大変さを聞きましたので
ますます美味しくいただけそうな気がします
Posted by P&G-mama at 2008年06月12日 09:40
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