2008年08月30日

暑気払い番外編

暑気払い番外編友達から｢お鮨屋さんへ行こう｣って言ってたよねと木曜日にTELがあり
急遽、週末の予約を入れることになった
「９時半からのお客さんの前でよければ
空いてるのでどうぞ」とお返事を頂き、ホッ！

早めの時間にお邪魔して｢お任せ｣で…
お通しの白身魚の酒盗和えから
ほうぼう・黒むつと続く

暑気払い番外編
この夏あった色々話・子供の仕事の話・バレーボールの次回大会の話などお喋りが続く
(板さんしっかり味わってますからね！)

途中、活きのいい車えび・中トロと続き
車えびの頭は素揚げにして
カリカリパリパリとお塩で…


暑気払い番外編ウニ・鯖・なんとかアジ(折角名前を聞いたのに忘れてしまった)と頂いて
最後はふんわりとろけそうなアナゴの炙り
炙りが効いて風味が良い

次のお客様がいらして我々は退席

期待したとおり美味しく満足！



Posted by P&G-mama at 23:34│Comments(6) │美味
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この記事へのコメント
行って来ましたね(^o^)／

情報によると、、閉店せず、、営業は続けるとの事らしいのですが、、最新情報は？
Posted by すーさん at 2008年09月01日 14:04
>すーさん
行ってきましたよん！
土曜日だったからか？それとも…か？店内は賑やかでした
店主もそうした話題をお出しにならないし
私も聞きにくくてそのまま帰ってきてしまいました
でも営業続行して下さると嬉しいです
Posted by P&G‐mama at 2008年09月01日 14:13
この穴子は堪りませんね。見るからに美味しそう！！

それにしても外食が多いですね。羨ましいです。私は
ロクなものを食べていないので腹がグ～となりますよ。
でもその内旨い物でも食べれるようになろうと思います。
がんばります。
Posted by ふじのおやまのヒデふじのおやまのヒデ at 2008年09月01日 16:51
>ふじのおやまのヒデさん
ヒデさんこそあちらこちらお出掛けが多くて羨ましいです
最後の穴子は抜群！
ふわふわとろとろで、タレの味で逃げたりしないで…
お鮨はいいよね♪
Posted by P&G-mamaP&G-mama at 2008年09月01日 17:02
はじめまして。
お邪魔します。
イーラパーク新入生です。
よろしくお願いします。
Posted by 大工天大工天 at 2008年09月01日 23:53
>大工天さん
はじめまして
わたしもBlog歴半年、右往左往しながらです
こちらこそよろしく♪
Posted by P&G-mama at 2008年09月02日 00:05
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