2008年12月10日
雨が上がったし…
しばらくお天気良さそうなので
トマト、トマト!
野菜の直売場で一パック買い求め
即行で半分に切り
ザルに切り口を上にして並べて軽く塩を振る
たったこれだけでOK

3~4日続けて干せばセミドライトマトの出来上がり

カリッと焼いたトーストの上にオリーブオイルに漬けておいたものをのせるのが一番手軽で美味しい
トマトの匂いを嗅ぎつけて
きっと貰えるに違いないとお行儀良く待ち
ザルに並べきれなかったのを一切れずつ口にしたP&Gでした
Posted by P&G-mama at 12:17│Comments(2)
│日々の生活
この記事へのコメント
P&Gちゃん余ったの貰えて良かったね~♪
このトマトを使ったお料理見せて下さいね♪
このトマトを使ったお料理見せて下さいね♪
Posted by スピママ
at 2008年12月11日 23:00

>スピママさん
P&Gの鼻センサーは抜群で嗅ぎつけてきます
私、能がなくて只ただカリッと焼いたトーストにのせたり
サラダのトッピングだったり
パスタにポンポンと放り込んだりです
いずれもオリーブオイルに漬けておいたものをです
オリーブオイルもとても美味しくなりますよ
P&Gの鼻センサーは抜群で嗅ぎつけてきます
私、能がなくて只ただカリッと焼いたトーストにのせたり
サラダのトッピングだったり
パスタにポンポンと放り込んだりです
いずれもオリーブオイルに漬けておいたものをです
オリーブオイルもとても美味しくなりますよ
Posted by P&G-mama at 2008年12月12日 00:03